欢喜过年更买鲜花度岁华,春风送暖到人

迎春花市，是广府地区在春节期间的特色民俗活动，清宣统年间，梁鼎芬修的《番禺县续志》“花市在藩署前，岁除尤盛”。花市里各式各样的鲜花洋溢着过年的喜庆气氛，有“讲意头”传统的广府人最喜欢逛花街、行大运，举一束明艳艳的鲜花、捧一盆沉甸甸的金桔，寓意着新一年“花开富贵，大吉大利”。

岭南地区历史上最大的花市位于广州，广州花市的兴起，与淡雅朴素的素馨花有着紧密的联系。素馨花是外来物种，约在东汉末年随佛教由海上丝绸之路传入中国。广府地区自南汉起种植素馨，至明清时达到鼎盛。广府人喜爱素馨的芬芳，用作室内熏香、妇女头饰、美容香油、七夕挂灯等，素馨花成为广府人生活中必不可少的元素。

清代岭南画家居廉笔下的素馨花

（香港艺术馆藏）

素馨花遍植南国，“城郭烟村十万家，家家衣食素馨花”的描述中可见一斑。清代钱以垲《岭海见闻》记载，在清康熙年间，东莞县城“脉沥洲多种此（素馨）为业，串成花球、花掠，卖于兴隆桥，百十成群，竟成花市矣”。

花农早起采摘素馨，花贩花客以舟艇将其运送至各个渡口入城贩卖。素馨花的销售既有沿江流动、沿街散卖，也有定点成市，尤以各城门为聚集之处。明清时期，广州花市，与东莞香市、合浦珠市、罗浮药市并称“广东四大名市”。

清广州佚名画家水彩卖花图通草画

（东莞市博物馆藏）

随着广府文人吟咏花卉的风气熏染，城郊的花田花埭成为民众游玩赏花的娱乐场所。尤其是二月份的“花神节”，粤人纷纷到花田踏青游赏：“逍遥花市趁春闲，三十三村水一湾”；“春来花埭众香稠，拾翠寻芳乱拍舟”，历代《竹枝词》中均有所描述。城郊花田如闹市一般，氛围热烈，花田踏春蔚然成风。

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