老北京文化瑞蚨祥绸布店和荣宝斋的故事
2023/1/6 来源:不详新中国成立时毛泽东主席在天安门城楼升起的第一面五星红旗的面料就是由瑞蚨祥提供的,为何瑞蚨祥有此资质呢?这不仅仅是其布料质地好这一单方面原因促成的,重要的是瑞蚨祥有着相当深厚的文化底蕴。瑞蚨祥绸布店是享誉海内外的中华老字号,为旧京城“八大祥”之首,创始人叫孟鸿升,济南府章丘县旧军镇人,是孟子的后裔。成立初期,以经营土布为主,后规模逐渐扩大,在上海、天津等地设立好多分店,不仅如此,而且其经营的品种也向多元化方向发展,增加了绫罗绸缎、皮货等高档商品。清道光元年,瑞蚨祥在周村大街挂牌。为什么取号“瑞蚨祥”呢?
说起它的来历,很多人可能都不知道,相传这是店铺的掌门人经过仔细推敲,引用了“青蚨还钱”这一典故。这一典故大概是这样,说南方有一种叫做青蚨的昆虫,捉来以后,用昆虫的母血涂遍81枚钱币,再取子虫的血液涂满另外的81枚钱币,涂完之后,你就把涂了母血的81枚钱币拿去买东西,而将涂了子血的钱币放在家中,不久之后,你会惊奇地发现,你花掉的钱,会很神秘地一个一个地飞回来,反之,结果相同。当年老板取店名瑞蚨祥就是借“祥瑞”的吉祥之寓意,希望瑞蚨祥能够财源滚滚。瑞蚨祥进入北京,是从它的第二代传人孟洛川开始的。年,瑞蚨祥掌门人孟洛川把目光投向了京城最繁华的商业区——大栅栏,在清光绪初年,由孟觐侯在前门外鲜鱼口内抄手胡同租房设庄,批发大捻布。清光绪十九年(年)以后,洋布大量涌入中国,孟觐侯向孟洛川建议,开设布店,孟洛川出资八万两银,在大栅栏买到铺面房,成立北京瑞蚨祥绸布店。
开业后生意异常红火,发展极快,在京城绸布业中几乎占据垄断地位一时名声大作。年,瑞蚨祥毁于八国联军的洗劫,店内的货物和账目都化为灰烬,这是对瑞蚨祥致命的打击,然而在困难面前瑞蚨祥没有被击垮,不久重建开业。但是,当时正值连年战火、兵荒马乱,瑞蚨祥生意每况愈下,几乎到了破产的境地。年,历经沧桑的瑞蚨祥和大栅栏的许多老字号一样迎来了民主的曙光。开国大典徐徐升起的第一面五星红旗就是用瑞蚨祥提供的红绸制作的。从此,瑞蚨祥才从困境中解脱出来,在各级政府的关怀下获得了新生。恢复以后的瑞蚨祥仍继承百年老字号的优良传统,保持老店全、新、优的经营特色,以货品纯正、花色新颖著称,并自行设计花样,派专人、选厂家定产品,绣明“瑞蚨祥鸿记”字样。其优良的布匹、绸缎至今仍为海内外游客所称道。年被国内贸易部命名为中华老字号。瑞蚨祥已成为大栅栏街上的一颗璀璨的明珠。
你了解京城老字号荣宝斋吗?荣宝斋是驰名中外的中华老字号,至今已有00多年历史,其前身为“松竹斋”,始建于清朝康熙十一年(年),创办者是一位浙江籍的姓张的人,在北京做官,他用其在京做官的俸禄开办了一家小型南纸店,坐落在北京市和平门外琉璃厂西街。创建之初,纸店主要经营纸张、笔、墨、砚台、墨盒等文房用具,喜庆寿屏,书画篆刻家的笔单,生意虽不是特别红火,但是收入还算稳定比较可观,在琉璃厂小有名气。当时正值天下太平的时代,朝中的大臣也没有什么事,为了显示自己对国家之事的尽心,在审阅外省官吏的奏折时,多都提出一些问题,比如有字不工楷正韵,款式不符,有涉当今圣上忌讳的等。外省为官的官员大都谨慎上奏,稍有疏忽,如被朝中审阅奏折的大臣发现,轻则降职,重则乌纱难保,便从松竹斋选上上品为奏折。
松竹斋深知奏折关系其人前程,对于此事十分留心,对质量严格把关,凡售出者,绝无丝毫毛病,用主买去准可放心。用过松竹斋产品的官员告知其他官吏,因而各省疆吏皆知松竹斋货物可靠,都纷纷都从此处购买纸张、笔墨等。因其承办官卷、官折而得名,声名大噪,后来,松竹斋的店主对经营之道不精,又不上进,生意日渐败落,尤其是鸦片战生意更见发达。争以后,中国的社会经济状况也每况愈下各行各业都不景气,原来顾客盈门的松竹斋也濒于破落,到了难以维持的境地。店掌柜为了将这个信誉卓著的老店维持下去,下决心改革创新,专门聘请了当时广交京师名士的庄虎臣为经理。并于清光绪二十年(年),将店名松竹斋改为荣宝斋,取“以文会友,荣名为宝”之意,请当时有名书法家陆润庠题写了荣宝斋的大字匾额,悬于门楣。这样,店铺才有了新的起色,生意蒸蒸日上。
文人墨客们常聚此地,相互交流。年,荣宝斋又进行了一次大胆的尝试,开创木版水印事业,设“荣宝斋帖套作”机构。我们都知道,木版水印是中国特有的一种古老的手工印刷技术,用这种方法复制出来的画可以达到“乱真”的地步。荣宝斋做的木版水印,已经达到了中国木版水印的最高水平,无论是复制的小幅作品,还是大幅作品,都得到学者的美赞。其中最为著名的要数五代顾闳中的《韩熙载夜宴图》,此图制作历经八年之久,为后世公认的木版水印的巅峰之作。荣宝斋作为三百年的文化老店,和中国传统文化艺术紧密地连在一起,以其精湛的装裱、装帧和古旧破损字画修复技术为世人称道,从年复制第一批古画起,至今已经有近百件古代书画瑰宝陆续复制问世,可称得上是“前无古人”的辉煌业绩。年,荣宝斋的木版水印技术,进入第一批国家级非物质文化遗产。