植物文化三月三上巳节,古人的草木情缘

三月三上巳节由来

农历三月初三这日，相传是黄帝的诞辰。中原地区自古就有“二月二，龙抬头；三月三，生轩辕”的说法。后来遂沿袭下来，称为上巳节，人们在这一日，聚集在水边饮宴、郊外游春，并举行“祓除畔浴”的仪式，用来消灾辟邪，祈求吉祥平安。而其中有两种植物，也在此时发挥着重要的作用，它们与人们的关系千丝万缕，贯穿无数时光。即便它们在现今已成为日常所见的普通花草，但在彼时，仍是人们心中代表着乡情与爱情的神圣存在。

三春戴荠花，桃李羞繁华

每年立春前后，荠菜便应时而生。早春时节，柔嫩的花莛从叶丛中抽出，点点小花似碎琼乱玉。待到春末，济济而生众多成群，纤细高挑的花序随风摇曳，三角状的蒴果也已悄然长成。

且荠菜作为一味时令野蔬已为人们日常所熟知，食用历史也源远流长，在《诗经》中便有写：“谁谓荼苦，其甘如荠”，但在悠久的历史长河中，它也不仅仅只被当做甘美鲜嫩的野菜，近古以来，随着风俗的演变，荠菜逐渐承担了香薰草的部分功能，在上巳节这一日，便在民间兴起了戴荠菜花，吃荠菜花的节事习俗。

《西湖游览志》中记载：“三月三，男女皆戴荠菜花。俗谚：三春戴荠花，桃李羞繁华。”在宋朝，男女老少有在三月三戴荠菜花的风俗。有民谚说，春季戴上清丽的荠菜花，可以掩尽桃李的艳俗，这颇符合宋人的审美意趣。《清嘉录》有云：“荠菜花俗称野菜花，三日人家以置灶陉上，以厌虫蚁，侵晨村童叫卖不绝，或妇女簪髻上以助明目，俗称眼亮花。”记录了清朝时期，民间还有将荠菜花置于灶头边，用来防虫驱蚁的习俗。村童们清晨叫卖荠菜花，妇女们将荠菜花插头上明目，这古朴的民俗如今看来也饶有意趣。

于是，在民间逐渐就有了尊崇荠菜的信仰。百姓认为，春季应时食用荠菜，可以达到驱邪防虫、明目强身的功效，并暗含求欢祈孕之意。由此，上至达官贵人下至黎民百姓皆喜食荠菜。甚至在江南地区，还有农历三月三为荠菜生日的说法。而在南京等江南地区，至今还流传着“三月三，荠菜花煮鸡蛋”的习俗。

荠菜先春萌发，是最早返青的报春野菜之一。晋代文学家夏侯湛嗜食荠菜，他曾作《荠赋》赞美荠菜不惧霜寒的精神：“见芳荠之时生，被畦畴而独繁；钻重冰而挺茂，蒙严霜以发鲜……齐精气于款冬，均贞固乎松竹。”还将破凌而出的荠菜与坚韧挺拔的松竹并列，以赞美荠菜的顽强向上的品节。齐人卞伯玉也对荠菜不吝赞美之词：“终风扫于暮节，霜露交于杪秋。有萋萋之绿荠，方滋繁于中丘。”他对荠菜的耐寒品质也大加赞赏。

在所有的咏荠诗中，流传最广堪称代表的，当推南宋词人辛弃疾的《鹧鸪天·代人赋》，词中的“城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花。”主张北伐金兵收复故土的词人，被南宋当权的宵小之徒所不容，被贬黜离京赋闲山村。此词虽写代人赋，却深藏了词人的心志。京城的权贵宵小之徒不过是城中桃李，虽然明艳亮丽，却惧风雨摧残。而志存高远的君子，正如同野外溪边的荠菜花，不畏寒风冷雨。即使闲居山野，也不能改变他的心志初衷。

维士与女，伊其相谑，赠之以勺药

寒冰消泮，春水涣涣。远在先秦时代的溱（zhēn）洧（wěi）流域，每年仲春三月三上巳节之日，郑国的青年男女便按照民俗齐聚溱洧河畔。秉蕑（jiān）祈福，结伴春游，两相嬉戏，临别赠药。

这一派纯朴自由、美丽欢畅的民俗风景，便记载在《诗经·国风·郑风·溱洧》中：“维士与女，伊其相谑，赠之以勺药”。这段文字虽远隔三千年，如今读来，诗中的男女仍跃然纸上，诗中的芳草会穿越时空，出现在我们眼前。原初自然的爱恋与萌动勃发的草木，相互交织，枝蔓缠绕，一直生长到我们心底。

《溱洧》作为从郑国采集的民间诗歌，不仅是经典质朴的爱情诗，更向我们展示了当时的民俗风貌。《宋书礼志二》引用《韩诗》说“郑国之俗，三月上巳，之溱、洧两水之上，招魂续魄，秉兰草，拂不祥。”诗中男女秉蕑祓除，相爱赠药，相聚嬉戏的这个日子就是上巳节。

“维士与女，伊其相谑，赠之以勺药。”青年男女，相会水滨。挑逗嬉笑，临别依依。互赠芍药，借之传情。以花为信，约定佳期。故而芍药别名“将离”。晋人崔豹《古今注》中援引董仲舒解答：“芍药一名‘可离’，故将别赠之。”由此，芍药不仅成为寄托了男女爱恋、承载缱绻离愁的信物，更有“风雅所流咏”之名。

芍药，是芍药科芍药属的多年生草本花卉。芍药之花硕大，初有紫红、浅白二色，后培育出诸多品类。据《本草》记载：“芍药犹绰约也，美好貌。此草花容绰约，故以为名。”据宋人考证：芍药著于三代之际，《诗经·郑风》中即有芍药之名。然自李唐来，世人爱牡丹，牡丹推为花王，芍药称为花相。文人虽爱芍药，却难撼世俗风，不免为之遗憾。

北宋诗人王禹偁曾作芍药诗三首，诗序言：“百花之中，其名最古。”并为之吟诗歌咏：“满院匀开似赤城，帝乡齐点上元灯。”芍药其花如冰玉赤霞、叶似琉璃轻烟，茎叶柔弱疏狂，芳香可欺麝兰，难怪韩愈赞之有浩态狂香之美。又以胭脂渍透、束素腰纤、弱质欹风有第一风流之姿。

芍药花开于春末，唐末文人有谓芍药为婪尾春者，婪尾乃酒巡之末、最后之杯，芍药殿春亦得是名。想来那美艳而不媚俗的芍药，或仅是错失了春光中的盛放，才肯屈居牡丹之下甘作花相呢？

如今的上巳节已悄然迷失在时光中，荠菜只当做一种野菜食用，城中也多不容易见到，而示爱的花朵也变成了现代月季。幸而荠花如雪，年年如期而至，带予人些许缅怀思乡的慰藉。那溱洧河畔的芍药也仍然藉以诗经的魅力，向我们展示着蓬勃的生机，传述着那古老的爱情。

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